サルボウ  学名:Anadara kagoshimensis

 二枚貝綱  フネガイ科
 箱型で、明瞭な放射肋が特徴です。軟体部は赤く、同属のアカガイとともに赤貝(小赤)の名で食用とされます。表面は黒い毛に覆われていますが、漂着貝では洗われて白くなっているものが多いです。