アサリ
学名:
Ruditapes philippinarum
二枚貝綱
マルスダレガイ科
食材としてよく知られる二枚貝です。殻の表面には成長線と放射肋の網目模様があるほか、個体ごとにそれぞれ異なる色彩があります。また、水温や塩分の変化が激しい環境では殻が厚く丸型化したものが見られます。