カタクリ
学名:
Erythronium japonicum
ユリ科
(花) 3月〜4月 / (実) 5月
草本
山地に生える多年草です。発芽から開花までに7〜8年ほどかかると言われています。カタクリの鱗茎から採ったデンプンが、本当の片栗粉です。種子にはエライオソームが付いていて、アリの巣に運ばれます。足羽山ではコナラ林の林床に群生し、稀に白花のカタクリも見られます。
果実