カタクリ  学名:Erythronium japonicum

 ユリ科
 (花) 3月〜4月 / (実) 5月
 草本
 山地に生える多年草です。発芽から開花までに7〜8年ほどかかると言われています。カタクリの鱗茎から採ったデンプンが、本当の片栗粉です。種子にはエライオソームが付いていて、アリの巣に運ばれます。足羽山ではコナラ林の林床に群生し、稀に白花のカタクリも見られます。

果実